Công thức pha chế Cocktail từ rượu đỏ chuẩn Bartender

Thư giãn, thưởng thức cocktail ở các quán bar, coffee bar... là lựa chọn và cũng là sở thích của nhiều người, đặc biệt là giới trẻ. Nhưng, sao bạn không thử tự mình pha chế một ly cocktail cho riêng mình nhỉ? Bạn vẫn có thể thưởng thức thức uống tuyệt vời hoặc nhiều hơn mà không cần phải chi tiêu quá nhiều. Để TM Wine gợi ý cho bạn một số công thức pha chế các loại cocktail đơn giản từ rượu đỏ nguyên chất ngon chuẩn bartender ngay nhé!

1. Kiến thức rượu vang: Cocktail là gì?

Cocktail là thức uống hỗn hợp dùng một hoặc nhiều loại rượu vang kết hợp với những phối liệu khác như trái cây tươi, nước ép trái cây, nước ngọt, sữa,… rồi pha chế theo một công thức nhất định, sau đó trang trí tạo hình để có một ly rượu bắt mắt và tươi ngon. Điểm đặc biệt nhất là cocktail rất giàu pectin, nhiều loại vitamin, khoáng chất và enzym tiêu hóa, có tác dụng phục hồi thể lực, làm sạch thận, loại bỏ các cảm giác khó chịu ở đường ruột và dạ dày.

Cocktail rất phong phú đa dạng, khẩu vị luôn thay đổi, nhưng cách thưởng thức lại như nhau: tức hòa lẫn nhiều loại rượu với các nguyên liệu khác, rồi thêm đá vào để tăng cảm giác mát lạnh cho ly rượu vang kiểu cocktail.

 

                                                   Trái cây được thêm vào để làm ly cocktail rượu đỏ ngon hơn

Có vô số các loại rượu đỏ mà bạn có thể chọn để pha Cocktail, từ rượu vang thuần nhất cho đến rượu vang "blend". Bạn có thể chọn tùy sở thích và túi tiền của mìn.

Người ta thường xuyên sử dụng rượu vang đỏ để pha chế cocktail có tên là Sangria. Cocktail này có nguồn gốc từ Bồ Đào Nha và Tây Ban Nha. Bởi vì từ “Sangria” trong tiếng Tây Ban Nha có ý nghĩa là “máu” là màu đỏ nên cocktail mang tên Sangria thường dùng rượu đỏ để pha chế.

Rượu vang đỏ Cabernet Sauvignon được ưa chuộng để làm cockta

Loại cocktail Sangria nổi tiếng đến nỗi mà hầu hết các quốc gia trên thế giới đều biết đến loại cocktail độc đáo này. Công thức pha chế Sangria khác nhau tùy thuộc văn hóa của mỗi quốc gia trên thế giới. Tuy nhiên, ở Việt Nam, công thức dưới đây được áp dụng để pha dòng cocktail này nhiều nhất:

Thành phần

• 15ml Brandy
• 60ml rượu đỏ
• 60ml Soda (nước có ga)
• 8ml Orange Liqueur (rượu mùi)
• 2 miếng cam
• 2 lát táo
• Đá viên

Cách pha chế:

Làm đầy ly với đã viên sau đó thêm lần lượt các nguyên liệu vào ly. Trang trí ly với 2 miếng cam và 2 lát táo. Với những nguyên liệu được chuẩn bị sẵn, bạn sẽ có ngay ly cocktail sặc sỡ và hấp dẫn để giải nhiệt trong những ngày nắng nóng như thế này.

Cùng rượu đỏ, vang trắng, champagne cũng được dùng nhiều trong công thức chế biến cocktail. Qua những bài viết sau, TM Wine sẽ tiết lộ rõ hơn về từng loại rượu vang khác nhau để chế biến cocktail như thế nào cũng như các loại rượu vang nổi tiếng khác. Cùng đón đọc nhé!

3. Vì sao nên mua rượu vang tại TM Wine?

3.1. Tính cam kết với chất lượng sản phẩm

Nếu Quý Khách hàng đang tìm kiếm, tham khảo những loại rượu vang ngon chính hãng, chất lượng và uy tín từ nhà phân phối với giá cả hợp lý. Thì TM Wine Việt Nam, cửa hàng bán vang Pháp nhập khẩu chính hãng chính là sự lựa chọn uy tín dành cho Quý Khách – TM Wine với khẩu hiệu “Our Future Is You” nhằm nhấn mạnh việc phục vụ khách hàng một cách tốt nhất chính là sứ mệnh của chúng tôi. Khách hàng chính là tương lai của TM Wine.

3.2. Tìm kiếm dễ dàng - Thanh toán tiện lợi

Mua rượu vang online chưa bao giờ dễ dàng đến thế tại TM Wine Việt Nam

• Không cần đến trực tiếp cửa hàng vẫn có thể vẫn có thể sở hữu chai vang ưng ý, chất lượng chỉ với 1 cú click chuột khi đến với Website
• Hoặc Quý Khách hàng cũng có thể truy cầu cảm giác thỏa mãn và yên tâm khi trực tiếp chạm vào chai rượu vang mà mình mong muốn bằng cách đến cửa hàng tại địa chỉ: 76A Út Tịch, P. 4, Tân Bình, Hồ Chí Minh. Một Showroom rượu vang sang trọng, mang đậm phong cách Châu Âu giữa lòng thành phố.

3.3. Dịch vụ đa dạng - Chuyên nghiệp

• Đội ngũ nhân viên nhiệt tình, kiến thức chuyên môn cao sẽ giúp Quý Khách hàng tìm ra chai vang phù hợp với nhu cầu của bản thân.
• Đa dạng lựa chọn với các thương hiệu rượu vang nhập khẩu chính hãng đến từ khắp nơi trên thế giới: Pháp, Ý, Chile, Argentina, New Zealand,...
• Đa dạng dịch vụ quà tặng và giỏ quà theo mùa vụ: Giỏ quà Tết, quà tặng cho doanh nghiệp, quà tặng theo nhu cầu,...
• Thanh toán dễ dàng: Tích hợp VNPay.

CAM KẾT:

– Cam kết hàng nhập khẩu nguyên chai chính hãng 100%;

– Cam kết rượu vang nguyên chất, không chứa chất bảo quản, không chứa phụ gia, tốt cho sức khỏe;

– Đổi trả hàng, hoàn tiền 100% nếu phát hiện vang kém chất lượng;

Theo TM WINE VIỆT NAM