Khám phá Tuscany - vùng rượu vang nổi tiếng nước Ý
Bên cạnh những vùng trồng nho rộng lớn như Puglia, Piedmont và Veneto, thì vùng Tuscany được xem là một trong những vùng rượu vang nổi tiếng bậc nhất tại nước Ý. Nơi sản xuất ra nhiều loại vang Ý ngon, thuộc cấp độ DOCG luôn được chào đón nồng nhiệt bởi giới sành rượu.
Tuscany là vùng rượu vang nổi tiếng bậc nhất nước Ý
Bạn đã biết gì về vùng rượu vang Tuscany?
Ngoài tên gọi theo tiếng Anh là Tuscany, vùng sản xuất rượu này còn có thêm một tên gọi khác theo tiếng Ý là Toscana. Vùng đất nổi tiếng này nằm ở khu vực miền Trung của nước Ý, phía Bắc giáp với vùng Liguria và Emilia-Romagna, phía nam giáp vùng Lazio, phía Đông ráp Umbria và Marche, phía Tây của nó là bờ biển Tyrrhenian, với những cánh đồng nho rộng lớn có tuổi đời lên đến hàng thế kỷ.
Tại đây, địa hình phần lớn là các ngọn đồi thoai thoải nằm gần bờ biển Địa Trung Hải. Diện tích trồng nho có thể sẽ khiến bạn phải choáng ngợp, bởi nó chiếm đến 64.000 héc-ta. Những vườn nho này đã tạo nên những dòng vang vô cùng thơm ngon với đa dạng phong cách, được hầu hết các tín đồ yêu vang trên thế giới công nhận và trân trọng. Cũng chính vì thế, hiện nay vùng Tuscany đã trở thành một trong những vùng sản xuất vang nổi tiếng bậc nhất và tuyệt vời hơn bất cứ nơi nào ở Châu Âu.
1. Khí hậu của vùng rượu vang Tuscany
Tuscany tọa lạc ở miền Trung nước Ý với khí hậu ôn hòa. Đồng thời với địa hình chủ yếu là đồi núi nên nơi đây sở hữu thêm khí hậu Địa Trung Hải. Nhờ có những ngọn đồi thoai thoải, ở phía cao của sườn đồi, giúp những vườn nho đón được nền không khí mát mẻ vào sáng sớm và đón nằng nhiều cả ngày.
Tất cả tạo điều kiện cho cây nho phát triển tốt nhất, từ đó giúp cho trái nho duy trì được sự cân bằng về lượng đường, độ axit cùng như giữ được những tinh túy vốn có của mình. Do đó, khí hậu được xem là một yếu tố quan trọng góp phần không nhỏ trong sự thành công của rượu vang Ý vùng Tuscany.
2. Rượu vang Tuscany và những điều chưa kể
Đa phần hầu hết các loại rượu vang nhập khẩu được sản xuất ở Tuscany là rượu vang đỏ. Trong đó, Chianti được cho là vùng sản xuất rượu vang nổi tiếng nhất tại Tuscany với những dòng vang đa dạng hương vị. Chúng có thể là rượu vang khô hay có vị ngọt ngào, cũng có khi là những chai vang nhẹ nhàng tráng miệng phù hợp khi thưởng thức cùng với bánh quy, hạnh nhân.
Rượu vang Tuscany không khiến người ta yêu thích vì hương vị tuyệt hảo, mà nó còn chứa đựng cả nền văn hóa rượu của nước Ý
Rượu vang Tuscany không khiến người ta yêu thích vì hương vị tuyệt hảo, mà nó còn chứa đựng cả nền văn hóa rượu của nước Ý. Vào những năm 60 của thế kỷ 19, luật rượu vang Ý khá hà khắc nên vô tình đã kìm hãm sự sáng tạo của các nhà làm vang. Những chai vang làm ra thường bị quy chuẩn DOC và DOCG bó buộc.
Cho dòng vang vừa được làm ra đó có thơm ngon đến mấy, nhưng nếu không đạt chuẩn thì cũng sẽ bị xếp vào nhãn Vino da Tavola. Do đó, các nhà sản xuất vang ở đây đã đấu tranh, mong muốn được quyền có nhãn rượu riêng để thỏa sức sáng tạo phong cách và hương vị mà không phải bị bó buộc như hiện tại.
Cũng chính từ đó, nhãn rượu vang IGT đã ra đời và viết thêm vào lịch sử rượu vang Ý sự xuất hiện của cấp độ IGT, được đông đảo sự đón nhận của thế giới. Tuy nhiên, vì quy định luật rượu vang IGT được nới lỏng hơn so với cấp độ rượu DOC và DOCG, nên những dòng rượu dù cũng cùng nhãn là IGT, nhưng khi uống, có chai rượu sẽ uống rất ngon nhưng cũng có những chai rất khó uống.
Top 2 chai rượu vang Tuscany nhất định bạn phải thử một lần trong đời
Vang đỏ Marcus Merlot Rosso Di Toscana IGT
Hương vị của rượu vang Marcus Merlot vô cùng thơm ngon và hấp dẫn
Hương vị của Marcus Merlot cân bằng giữa vị tannin mềm mượt nhẹ nhàng và vị chua vừa phải. Vang có màu đỏ ngọc ruby đậm ánh tím violet, toả hương thơm đem lại cảm xúc đặc biệt với hương vị trái cây như trái anh đào và các loại quả đỏ, hoà quyện trong hương sô cô la và một ít hương thơm cà phê, cam thảo và bạc hà the mát.
Vang đỏ Seven Merlot Rosso Di Toscana IGT
Rượu vang Seven Merlot mang hương vị mạnh mẽ, táo bạo
Được trưởng thành từ 100% giống nho Merlot, nên rượu vang đỏ Seven Merlot Rosso Di Toscana IGT mang đậm đà hương vị từ giống nho làm rượu. Khi thưởng thức rượu bạn còn cảm nhận được một phức hợp hương thơm đầy ngọt ngào, tinh tế của nhiều trái cây khác nhau như hương của các loại mứt trái cây như mận, anh đào, phúc bồn tử cùng hương thơm của vani, hoa hồng và thảo dược.
Với hương vị độc đáo cùng sức quyến rũ của mình, hai chai rượu vang đến từ vùng Tuscany trên xứng đáng trở thành một người bạn tri kỷ chia sẻ mọi nỗi buồn và niềm vui của những người thưởng thức vang, hoặc trở thành lựa chọn hoàn hảo cho những bữa tiệc sang trọng, ngập tràn niềm vui.
Nếu bạn đang tìm kiếm những chai rượu vang ngon đến từ vùng sản xuất rượu nổi tiếng thế giới Tuscany, nhất định không được bỏ qua Marcus Merlot Rosso Di Toscana IGT và Seven Merlot Rosso Di Toscana IGT đâu nhé! Và đừng quên hai chai rượu vang nhập khẩu cao cấp này hiện đang có mặt tại TM Wine cùng ưu đãi hấp dẫn!
TM Wine Việt Nam.
——–
TM WINE VIỆT NAM
Showroom: 76A Út Tịch, P. 4, Q. Tân Bình, TP HCM
Hotline: 0981 334 532 (TP HCM) | 091 767 0404 (HN)
Fanpage: TM Wine Việt Nam
Kết nối Zalo để sở hữu Ưu đãi rượu vang sớm nhất.