Rượu đỏ - Dòng vang ưa chuộng đêm hò hẹn

Rượu đỏ vốn dĩ thể hiện được sự lãng mạn và thu hút, thế nhưng đâu phải ai cũng có thể tận dụng tốt dòng thức uống này để tỏ tình. Hãy để TM Wine giúp bạn trở nên sành sỏi hơn về những chai rượu vang thông qua bài viết này!

 

Thưởng thức rượu đỏ đêm hẹn hò cần lưu ý gì?

Nên xét hoàn cảnh để chọn vang phù hợp

Bạn nghĩ chai rượu đỏ sẽ phù hợp với hoàn cảnh như thế nào nhỉ? Có lẽ một buổi hẹn hò là gợi ý lý tưởng nhất đấy! Không riêng gì hò hẹn, một chai rượu đỏ chất lượng sẽ giúp bữa ăn trưa với đối tác trở nên suôn sẻ.

 

Bạn phải khéo léo chọn một cái tên vừa không quá phô trương, khoe mẽ, những vẫn tạo được cái tầm kiến thức rượu vang cùng sự hiểu biết, độ đáng tin cậy của bạn. Sự cân bằng chính là yếu tố chủ chốt ở đây, và một chai rượu đỏ "blend" Bordeaux chính là “chìa khóa thành công” dành cho bạn.

Sự kết nối diệu kỳ giữa ẩm thực và vang đỏ

Những món ăn cũng sẽ là một yếu tố chủ chốt giúp bạn thu hẹp lại những sự lựa chọn rượu vang cho buổi hẹn. Sự đa dạng trong rượu vang giúp bạn có nhiều sự lựa chọn linh động khác nhau, nhưng đồng thời cánh mày râu cũng nên có những hiểu biết nhất định để tránh những sự thử nghiệm đầy ‘thảm họa’.

 

Rượu vang kết nối với món ăn như thế nào?

 

Quy tắc đầu tiên, để cho an toàn, bạn có thể chọn rượu vang và món ăn đến từ chung một nền văn hóa ẩm thực. Về cơ bản, ẩm thực địa phương cùng nghề trồng nho truyền thống luôn gắn liền với những bản sắc vùng miền cùng hàng trăm năm văn hóa chẳng thể thay đổi. Lựa chọn càng chi tiết thì khả năng thành công của bạn càng cao hơn.

 

Ví dụ rượu vang Ý ăn cùng với món Ý nghe có vẻ khá mông lung, nhưng rượu vang đỏ vùng Bordeaux kết hợp với những món ăn chế biến từ thịt đỏ truyền thống thì vừa chuẩn hoàn hảo.

 

Về cơ bản, những món ăn giàu protein như thịt đỏ, phô mai thường đi kèm với rượu vang đỏ đậm, với hàm lượng cồn vào khoảng 14% và được ủ trong các thùng gỗ sồi. Chính sự cay nồng đặc trưng đến từ tannin cùng với sự đậm đà đến từ những món trên sẽ tạo cho vị giác những trải nghiệm tuyệt vời nhất. Sẽ không có gì là quá phô trương khi chọn một chai vang Bordeaux như vang đỏ Pháp Château du Bois Chantant để đi cùng một miếng beefsteak mọng nước cả.

 

Với tính chất nhẹ và chua đặc trưng đến từ acid tự nhiên, rượu vang trắng rất hợp khi ăn cùng với những món ăn dầu mỡ nhằm cân bằng, đem lại sự hoàn hảo cho món ăn. Đó là lí do vì sao người ta hay thấy bộ đôi vang trắng với cá hồi cổ điển tại các nhà hàng sang trọng.

Mỗi chai rượu đỏ là mỗi tác phẩm nghệ thuật

Người mê rượu vang luôn có cảm giác hứng thú ngay từ khi rót rượu vào ly, ngắm nghía độ trong của rượu cũng như sự thay đổi màu sắc dưới ánh sáng. Bạn có thể đặt ly ruợu trước tấm phông trắng để thấy rõ màu rượu đậm hay nhạt, hoặc cầm ly rượu nghiêng nhẹ, cho một ít rượu tràn lên thành ly.

 

Màu rượu càng đậm có nghĩa rượu càng ngon, càng đậm đà. Đừng ngại ngùng khi đặt mũi vào sát miệng ly để ngửu mùi. Tuy nhiên, hãy chọn không gian trong lành, không khói thuốc, mùi nước hoa quá nồng hay mùi thức ăn ngào ngạt để việc cảm nhận mùi. Rượu vang ngon là mùi trái cây thơm mát.

 

Thưởng thức rượu đỏ gắn liền với nhiều câu chuyện mà bạn đôi lần bỏ qua. Hãy cảm nhận từ từ ly rượu đỏ bạn đang cầm trên tay và nhâm nhi chậm rãi như một nghệ sĩ đang ngâm thơ bạn nhé!

 

——————

TM WINE VIỆT NAM

⭐️Top 2 đơn vị phân phối rượu vang uy tín tại TP.HCM (Theo Toplist: https://bit.ly/2U8oMBv)

Miễn phí giao hàng tận nơi trên toàn quốc

Showroom: 76A Út Tịch, Phường 4, Quận Tân Bình, TP.HCM

☎️ Hotline: 0981.334.532

Fanpage: TM Wine Việt Nam