Các tiêu chí chọn rượu vang ngon mà ít người biết đến
Rượu vang hiện đang là một trong những món uống xu hướng dành cho người tiêu dùng sành điệu. Các loại rượu vang trên thế giới thì đa dạng hương vị và chủng loại. Để cảm nhận hương vị rượu đúng điệu được xem là một nghệ thuật. Người làm được điều này được ví như một “nghệ sĩ” tài ba. Vậy làm sao để đánh giá được một loại rượu ngon? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn về loại thức uống này nhé.
Làm sao để đánh giá được một loại rượu ngon?
Quan sát rượu vang bằng mắt
1. Màu sắc
Thông thường rượu vang sẽ có màu chủ yếu là đỏ, hồng, trắng. Để nhận định chính xác và rõ ràng màu sắc của rượu, người ta rót rượu vào ly thủy tinh chuyên dụng. Rượu càng lâu năm thì màu vàng sẽ càng đậm. Nếu thấy màu vàng nhạt, hơi phớt xanh đó là rượu vang trắng từ 1 - 3 năm tuổi. Rượu vang đỏ ít tuổi thì có màu đỏ ruby, càng lâu năm thì sẽ đổi dần sang màu nâu đỏ. Màu sắc của rượu càng đậm thì chứng tỏ rượu càng ngon.
2. Độ loãng
Có thể xoay vòng chiếc cốc rượu để kiểm tra độ loãng của rượu. Khi rượu lắng xuống thì vành cốc sẽ nổi lên những đường cánh cung. Nếu đường cánh cung mờ và ít thì rượu lỏng. Còn đường cánh cung nhiều hơn và lâu đọng thì đây là rượu đậm, rượu lâu năm.
3. Độ trong
Độ trong đục của rượu cũng là yếu tố quan trọng để đánh giá loại rượu vang ngon
Bên cạnh màu sắc thì độ trong đục của rượu cũng là yếu tố quan trọng để đánh giá loại rượu vang ngon. Để làm được điều này, cần chuẩn bị một phông nền trắng sau đó đối chiếu với cốc rượu. Nếu thấy rượu trong suốt và không xuất hiện các hạt lơ lửng hay cặn thì đây là rượu ngon. Ngược lại, nếu rượu vẫn đục, không thể nhìn xuyên qua thì chắc chắn là loại rượu kém chất lượng.
Cảm nhận vị ngon của rượu vang qua khứu giác
Cảm nhận hương thơm của rượu chính là sự hưởng thụ mang đến cảm giác khoan khoái bất tận nhất đối với người có niềm đam mê với rượu vang. Tính chất của rượu vang là bay hơi, do đó khi chúng ta hít vào sẽ cảm nhận được hương vị của từng loại rượu. Đối với những người sành rượu thì cường độ hương thơm của rượu là tiêu chí quan trọng ảnh hưởng đến chất lượng của rượu.
Một loại rượu ngon sẽ có mùi hương thoang thoảng và từ thơm nồng đến dịu nhẹ dần. Hương vị đặc biệt đó sẽ đi tận vào khứu giác và lan tỏa khắp cơ thể. Còn khi cảm nhận thấy mùi xốc lên mũi rồi mất hẳn thì bạn đã chọn phải loại rượu dở. Rượu vang chất lượng là loại rượu có hương thơm nồng nàn và quyến rũ nhất. Một số loại rượu vang ngon được nhiều người lựa chọn như: Rượu vang trắng, rượu vang đỏ, rượu vang nổ…
Dùng vị giác để cảm nhận độ ngon của rượu vang
Vị giác được đánh giá là giác quan chuẩn xác nhất trong việc đánh giá một loại rượu vang ngon. Sử dụng vị giác để cảm nhận vị rượu giúp chúng ta biết được loại rượu đó có hội tụ đủ các vị chính là: Chua, đắng, ngọt, chát. Đầu lưỡi sẽ giúp cảm nhận vị ngọt của rượu, tiếp đó hai bên lưỡi sẽ là nơi để cảm nhận vị chua.
Cuối cùng mặt dưới của lưỡi sẽ giúp cảm nhận các vị chan chát, có chút đắng của rượu. Đặc biệt, một loại rượu vang ngon không chỉ được cảm nhận bằng lưỡi. Mà khi thưởng thức, mùi vị nó còn lan tỏa xuống cả khoang miệng, tan dần trong miệng và thấm nhẹ dưới cổ họng.
Vị giác được đánh giá là giác quan chuẩn xác nhất trong việc đánh giá một loại rượu vang ngon
Kiểm tra phần nhãn bên ngoài của mỗi chai rượu
Để lựa chọn được một chai rượu vang ngon, bạn không chỉ quan tâm đến chất lượng bên trong. Mà ngay cả phần bên ngoài cũng rất quan trọng. Trước khi chọn mua, bạn nên xem xét thật kỹ nhãn trước và sau chai để biết thời gian sản xuất, giống nho, nơi nhập khẩu, mùa nho… Bởi những chai vang ngon và chất lượng sẽ luôn được chú trọng kỹ lưỡng trong việc thiết kế nhãn mác, kiểu dáng chai.
Có thể mua rượu vang ngon ở đâu?
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều cửa hàng cung cấp rượu vang với đa dạng mẫu mã, chủng loại. Điều này khiến khách hàng không biết nên mua ở đâu mới chất lượng và uy tín. TM Wine cam kết là địa chỉ lý tưởng cho bạn đến và lựa chọn cho mình những chai rượu vang ngon và phù hợp nhất.
Tại đây, chúng tôi chuyên cung cấp các loại vang nhập khẩu cùng phụ kiện chính hãng với giá tốt nhất trên thị trường. Chắc chắn sẽ không làm các bạn thất vọng. Đặc biệt, khi đến với chúng tôi, quý khách không chỉ sở hữu cho mình những sản phẩm tốt mà mọi chính sách giao hàng, khuyến mãi cũng cực kỳ hấp dẫn. Nếu bạn còn đang băn khoăn thì hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất.
TM Wine Việt Nam.
——–
TM WINE VIỆT NAM
Showroom: 76A Út Tịch, P. 4, Q. Tân Bình, TP HCM
Hotline: 0981 334 532 (TP HCM) | 091 767 0404 (HN)
Fanpage: TM Wine Việt Nam
Kết nối Zalo để sở hữu Ưu đãi rượu vang sớm nhất.
