Kiến Thức Rượu Vang

Rượu vang đỏ được làm từ giống nho nào?

Nho là thành phần quan trọng nhất để làm ra một chai rượu vang có chất lượng tốt. Theo các chuyên gia, chất lượng của nho sẽ quyết định 90% đến chất lượng của rượu. Bởi đặc tính hay hương vị của vang sẽ phụ thuộc vào chất lượng nho sản xuất ra nó. Đặc biệt, loại rượu vang đỏ không chỉ mang đến hương thơm nồng nàn mà còn tốt cho sức khỏe. Vậy những giống nho nào làm nên rượu vang đỏ? Tham khảo bài viết dưới đây để có cho mình thêm kiến thức về thức uống này nhé.

 

Ruou-vang-do-lam-tu-nho-nao

Rượu vang đỏ không chỉ mang đến hương thơm nồng nàn mà còn tốt cho sức khỏe

 

Những giống nho tạo nên vang đỏ tốt nhất

Giống nho Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon là một trong những giống nho làm rượu vang đỏ nổi tiếng và phổ biến nhất trên thế giới. Nó có nguồn gốc từ vùng Bordeaux của Pháp, sau đó được trồng ở nhiều đất nước khác nhau. Nhờ đặc tính vô cùng mạnh mẽ mà chúng có thể sống và phát triển ở nhiều vùng đất và khí hậu đa dạng. Rượu vang đỏ từ nho Cabernet Sauvignon mang đến hương vị đậm đà, mạnh mẽ bởi trái cây tươi chín đỏ.

 

Đặc biệt, loại rượu này còn có nhiều tannin là một hoạt chất giúp rượu lưu trữ được lâu trong thời gian dài. Cũng nhờ sự thích nghi tuyệt vời với các loại thổ nhưỡng và khí hậu khác nhau mà tạo ra sự đa dạng về hương vị như mùi anh đào đen, sim đen, cà phê, nho đen, gỗ tuyết tùng và các loại gia vị nướng.

Giống nho Merlot

Đây là giống nho thông dụng thứ 2 trên thế giới được sử dụng để làm rượu vang đỏ. Merlot với khả năng thích nghi cao với mọi điều kiện khí hậu, nên chúng được trồng nhiều ở vùng Bordeaux, Chile, Argentina, Washington và New Zealand.

Ruou-vang-do-lam-tu-nho-nao-6

Merlot là một trong những giống nho làm rượu vang đỏ ngon nhất

 

Merlot có tính chất gần giống với Cabernet sauvignon nhưng chúng mềm mại và ít tannin hơn. Đặc biệt, giống nho này nhanh trưởng thành hơn. Với tính chất mượt mà, đằm thắm, dễ uống và vị cũng không quá lạt, Merlot hiện nay là loại nho rất được ưa chuộng. Rượu vang được làm từ giống nho này có đặc trưng là hương cherry đen nồng nàn, vị chua của mận hòa quyện tạo nên một thức uống tuyệt vời.

Giống nho Pinot Noir

Pinot Noir là một giống nho khó trồng nhất thế giới vì thế mà chúng được xem là rất quý. Đặc điểm của giống nho này là vỏ mỏng và ít tannin. Những chai rượu vang được tạo ra từ Pinot Noir đều có hương vị rất đặc trưng. Bởi vì tươi mát, tinh tế của quả mâm xôi kết hợp với mùi thơm độc đáo của hoa anh đào đỏ mang đến cho người dùng hương vị khó quên.

Giống nho Primitivo

Giống nho Primitivo là một giống nho đến từ nước Ý, nhưng được trồng nhiều nhất ở vùng California với tên gọi Zinfandel. Đặc điểm của loại nho này là có vỏ màu đen chuyên tạo ra những sản phẩm rượu vang có màu sắc và hương vị đậm đà. Những chai rượu vang được làm từ Primitivo thường có nồng độ cồn và tannin cao hơn so với những giống nho khác. Với hương vị được yêu thích từ đậm đà đến đậm vừa kết hợp với vị các loại trái cây như dâu đen, anh đào.

Những chai rượu vang đỏ ngon nhất hiện nay

Đối với những người yêu vang chắc hẳn sẽ không còn xa lạ với cái tên rượu vang đỏ. Đây là loại thức uống sang trọng phù hợp và chiếm đa số trên thị trường. Nhờ được sản xuất từ những giống nho ngon lâu năm mà vang đỏ sở hữu hương vị đậm đà, thơm ngon và lôi cuốn. Dưới đây là những chai rượu vang đỏ nổi tiếng ngon và được bán chạy trên thị trường:

 

Ruou-vang-do-lam-tu-nho-nao-3

Rượu vang đỏ Ý Marcus Merlot phù hợp với khẩu vị của hầu hết thực khách

 
Vang đỏ Ý Marcus Primitivo Di Manduria DOC phù hợp với khẩu vị của hầu hết thực khách. Bởi nó dễ uống, không quá đậm cũng không quá nhạt. Người dùng sẽ dễ dàng bị lôi cuốn không chỉ bởi màu sắc đỏ đẹp mắt mà còn hương vị thơm ngon được tạo nên từ giống nho Primitivo. Chất tannin mềm mại cùng với vị chát nhẹ nhàng trên mặt lưỡi khó quên. Đặc biệt, hương thơm lan tỏa của trái cây như mận, anh đào, và các loại gia vị thích hợp với món ăn thịt đỏ, thịt cừu nướng, xúc xích, pho mát…

Ruou-vang-do-lam-tu-nho-nao-2

Vang đỏ Ý Marcus Merlot Rosso Di Toscana IGT mang lại cho người dùng cảm giác lôi cuốn khó chối từ

 

Vang đỏ Ý Marcus Merlot Rosso Di Toscana IGT với hương thơm nồng nàn, là sự kết hợp hài hòa của các loại trái cây như sung khô, quả anh đào cùng chút mật ong và các loại gia vị ( bạc hà, hương thảo…). Loại rượu này mang lại cho người dùng cảm giác lôi cuốn bởi sự cân bằng với vị chua và tannin đậm đà. Rượu thường được dùng với thịt bò, thịt cừu, các món nướng BBQ…

 

Ruou-vang-do-lam-tu-nho-nao-5

Rượu vang đỏ Ý 125 Primitivo Del Salento IGP mang đến cho thực khách hương thơm phong phú

 

Vang đỏ Ý 125 Primitivo Del Salento IGP mang đến cho thực khách hương thơm phong phú của mận chín, lá thuốc lá, mứt anh đào, ca cao xen lẫn với gia vị cay. Rượu có nồng độ 14% nhẹ nhàng. Lớp tannin tinh tế, tròn trịa, dư vị vang đọng lại rất lâu trong miệng khi thưởng thức. Với chất lượng hảo hạng, thanh lịch đặc trưng của vùng Bordeaux, rượu sẽ ngon hơn khi ăn cùng với khoai tây chiên, mì Ý, thịt nướng hay bò bít-tết.

 

Bạn có thể thưởng thức và cảm nhận trọn vẹn hương vị thơm ngon của các loại rượu vang đỏ này tại TM Wine. Chúng tôi là đơn vị chuyên cung cấp các dòng sản phẩm vang nhập khẩu, chính hãng với giá tốt nhất trên thị trường. Liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để nhận được ưu đãi hấp dẫn.

TM Wine Việt Nam.

——–

TM WINE VIỆT NAM

Showroom: 76A Út Tịch, P. 4, Q. Tân Bình, TP HCM

Hotline: 0981 334 532 (TP HCM) | 091 767 0404 (HN)

Fanpage: TM Wine Việt Nam

Kết nối Zalo để sở hữu Ưu đãi rượu vang sớm nhất

Icon động, để lại yêu cầu