Cách chọn rượu vang ngon cho mọi bữa tiệc

Lựa chọn được một chai chai rượu vang ngon và phù hợp với nhu cầu sử dụng là điều mà ai cũng mong muốn. Tuy nhiên, hiện nay có rất nhiều loại vang với đa dạng mẫu mã, hương vị khác nhau khiến nhiều người băn khoăn không biết chọn loại nào. Trong bài viết này, TM Wine sẽ giới thiệu đến các bạn cách chọn rượu vang ngon nhất hiện nay.

 

Đâu là cách chọn rượu vang ngon cho mọi bữa tiệc mà bạn cần biết?

 

Cách chọn rượu vang ngon - Những điều cơ bản của vang

Mỗi người sẽ có những cảm nhận về rượu vang ngon khác nhau. Dù cho các bạn thích những hương vị ngọt ngào, đậm đà hay chua cay thì luôn có thể tìm thấy một loại rượu mà bạn yêu thích.

 

Nắm rõ được một số đặc điểm sẽ giúp bạn có cách chọn rượu vang hợp gu nhất:

• Độ ngọt: Thông thường ở trên nhãn mác chai sẽ có dán một số thuật ngữ để người mua nắm được như “sweet,” “semi-sweet” hay“dry”.
• Độ chua: Những chai rượu vang có độ axit cao sẽ có vị chua hơn. Còn ngược lại rượu vang có nồng độ axit thấp sẽ có vị đậm đà và tròn hơn.
• Tannin: Tannin là một hoạt chất tự nhiên được tìm thấy trong vỏ, hạt và thân nho. Hoạt chất này có tên khoa học là Polyphenol. Tác dụng của chất này là làm cho miệng bị khô. Tùy thuộc vào nước dãi của miệng mà chúng ta có thể xác định được loại rượu vang đó có hàm lượng tannin quá cao hay thấp.
• Body: “Body” của rượu vang sẽ nói đến cảm giác nặng hay nhẹ trong miệng của người thưởng thức. Bởi vang có đặc điểm là light body, full body hoặc một nơi nào đó ở giữa.
• Tỷ lệ cồn trong rượu: Khi thưởng thức rượu nếu thấy ấm cổ họng và phía sau miệng thì rượu đó có tỷ lệ cồn cao. Đa số các loại rượu đều chứa 11 đến 13 % cồn. Tuy nhiên cũng có thể dao động từ 5,5% cho đến 20%.

 

Cách chọn rượu vang ngon với một số mẹo hay:  Để lựa chọn được một chai rượu vang ngon, các bạn cần xem xét một số yếu tố như hương vị, nhãn hiệu, giá cả, sở thích hay dịp lễ. Tùy vào mỗi người sẽ có những cách lựa chọn khác nhau. Do đó, cần tham khảo một số mẹo dưới đây để có thể tìm kiếm được chai rượu hoàn hảo nhất.

Hãy bắt đầu với rượu vang trắng hoặc rượu vang hồng

Nếu bạn là người mới bắt đầu dùng rượu vang thì hãy thử thưởng thức trước rượu vang trắng hoặc vang hồng. Sau đó mới dùng đến rượu vang đỏ khô hoặc rượu vang với hương vị đặc biệt hơn. Bắt đầu với một loại rượu vang với nồng độ nhẹ nhàng cũng là một bước để bạn học cách thưởng thức nhiều loại rượu vang hơn.

Nghĩ về những hương vị khác mà bạn thích

Nghĩ về những hương vị rượu mà bạn thích cũng là một trong những cách giúp chọn được chai rượu vang ngon đúng gu

 

Nếu bạn thích hương vị ngọt ngào thì có thể chọn một loại vang ngọt. Còn nếu bạn thích sự mạnh mẽ của cà phê đen đắng thì một loại rượu có tính axit cao sẽ là lựa chọn hoàn hảo. Một số người có thể thích nước ép táo thì sẽ lựa chọn rượu vang trắng. Còn một người thích nước ép bưởi thì rượu vang trắng khô sẽ phù hợp nhất.

Mua rượu vang vào các dịp như thế nào?

Trước khi chọn mua một loại vang, bạn nên cân nhắc là bạn đang chọn rượu cho mình để thưởng thức hay mua rượu vang để biếu tặng? Bạn có kết hợp rượu vang với các món ăn như nào? Bởi tùy vào mục đích hay dịp lễ khác nhau có thể ảnh hưởng đến chất lượng rượu vang.

Nên chọn rượu vang từ quốc gia nào?

Sau khi đã tìm được chai rượu vang ưng ý. Điều tiếp theo bạn cần quan tâm là giá cả các loại rượu vang cũng như xuất xứ của rượu vang. Bởi rượu vang được làm từ nhiều đất nước khác nhau. Hơn nữa mỗi quốc gia sẽ có phong cách và hương vị khác nhau. Do đó, nắm rõ được các kiến thức về rượu vang là điều rất quan trọng.

 

Trên thế giới hiện nay, rượu vang được chia làm hai phong cách chính đó là: Rượu vang Old World Wine và New World Wine. Đối với phong cách Old World Wine, một số quốc gia sản xuất rượu vang như Pháp, Ý, Đức… được làm theo phong cách truyền thống. Vì thế mà rượu phong cách này kén người sử dụng và khá phức tạp.

 

Một số chai rượu vang nổi tiếng được nhiều người yêu thích như Rượu vang đỏ Ý Marcus Primitivo, Rượu vang đỏ Pháp Chateau du Bois Chantant… với hương vị đậm đà cùng hàm lượng tannin cao mang đến một cảm giác tuyệt vời cho người uống. Rượu vang Chile, rượu vang Mỹ, rượu vang Úc hay Nam Phi là những đại diện cho phong cách New World Wine.

 

Hương vị của những chai vang này rất phù hợp cho người mới bắt đầu sử dụng vang. Ngay cả khi bạn không có kiến thức về rượu vang cũng dễ dàng thưởng thức dòng này. Một số phải kể đến như: Vang trắng Argentina Finca Las Moras DADÁ No.5, Vang trắng Chile 7Colores Sauvignon Blanc Varietal… với hàm lượng axit tự nhiên cân bằng với vị trái cây sáng màu nhè nhẹ.

 

Dư vị rượu trong trẻo lâu dài, đem lại cảm giác khoan khoái dễ chịu. Ngoài ra, cách chọn rượu vang ngon cũng cần chú ý đến địa chỉ uy tín để mua được những chai vang chính hãng, chất lượng nhất. Tại TM Wine, chúng tôi là cửa hàng uy tín chuyên cung cung cấp các loại vang nhập khẩu với giá ưu đãi nhất trên thị trường. Đừng ngần ngại, hãy liên hệ với chúng tôi để trải nghiệm được hương vị mình thích bạn nhé.

TM Wine Việt Nam.

 

——–

TM WINE VIỆT NAM

Showroom: 76A Út Tịch, P. 4, Q. Tân Bình, TP HCM

Hotline: 0981 334 532 (TP HCM) | 091 767 0404 (HN)

Fanpage: TM Wine Việt Nam

Kết nối Zalo để sở hữu Ưu đãi rượu vang sớm nhất.