Say đắm trong hương vị quyến rũ của vùng rượu vang ngon Châu Âu
Châu Âu được biết đến là cái nôi của rượu vang ngon và văn hóa thưởng thức chúng. Những loại rượu vang nổi tiếng thế giới hầu hết được sản xuất ở các vùng rượu vang nổi tiếng tại châu Âu.
Vùng D’ Abruzzo, nước Ý
Vùng Abruzzo là một vùng rượu vang ngon nổi tiếng của nước Ý. Nằm ở khu vực phía đông miền trung nước Ý, Abruzzo được biết đến như “vùng xanh nhất Châu Âu” vì một phần ba lãnh thổ của nó là vườn quốc gia và khu bảo tồn thiên nhiên.
Abruzzo là vùng làm rượu vang nổi tiếng của nước Ý
Abruzzo được thiên nhiên ưu đãi với địa lý, khí hậu, thổ nhưỡng vô cùng phù hợp cho việc trồng nho. Vùng Abruzzo có ít nhất 36,000 héc-ta đất trồng nho. Phần lớn các vườn nho Abruzzo phân bố ở khu vực đồi núi, trong đó 75% ở tỉnh Chieti, còn lại là ở vùng Pescara, Teramo và L’Aquila. Khu vực này là một trong những vùng núi cao nhất của Ý với hơn 65% là địa hình đồi núi, đạt tới 2.750 mét (9.000 ft) trên mực nước biển.
Các vườn nho trên sườn đồi, đặc biệt là ở các khu vực phía Bắc, được trồng trên đất sét vôi và được hưởng lợi từ việc tiếp xúc với ánh nắng mặt trời ấm áp. Nho sinh trưởng tươi tốt nhờ đất đai màu mỡ, lượng ánh nắng mặt trời cao, lượng mưa dồi dào cùng khí hậu biển ôn hòa. Chênh lệch nhiệt độ trong ngày cao giúp trái nho phát triển những hương vị phong phú và đậm đà.
Vùng rượu vang ngon Bordeaux, nước Pháp
Ở Bordeaux, các vườn nho trải dài 130km từ bờ biển Đại Tây Dương. Đây được xem là một trong những lý do khiến Bordeaux nằm ở nhóm khí hậu ôn hòa vì nằm sát biển và có nhiều sông chảy qua như: Gironde Estuary, Dordogne, Garonne sông. Ban ngày ở đây có nhiệt độ dao động từ 25-28 độ C và rất hiếm khi xuống mức âm độ khi vào mùa đông. Có lẽ vì thế mà thời tiết mùa hè tương đối ấm, nên đây được xem là “miền đất hứa”, phù hợp cho việc trồng những giống nho có đặc tính chín muộn.
Bordeaux nước Pháp: Thiên đường rượu vang thế giới
Với số lượng rượu nho Pháp khổng lồ đi kèm chất lượng xuất sắc, Bordeaux được vinh danh là vùng có tầm ảnh hưởng mạnh mẽ nhất trên thị trường rượu vang. Được sản xuất từ “cái nôi” của ngành công nghiệp, uống rượu vang Pháp vùng Bordeaux chắc hẳn không thể không mang một hương vị hảo hạng riêng, một nét quyến rũ lòng người.
Vùng Rheinhessen, nước Đức
Rheinhessen - bang nổi tiếng với việc chiếm gần 90% tổng sản lượng rượu vang xuất khẩu, trong đó rượu champagne là dòng rượu vang ngon được đề cao tại vùng này. Trong các buổi hội thảo này, các chuyên gia về rượu vang của bang Rheinhessen đã chia sẻ về truyền thống sản xuất rượu vang ngon, cách thức giữ được chất lượng của rượu vang trong quá trình vận chuyển và lưu trữ, cách thức thưởng rượu và chọn lựa loại rượu vang phù hợp với văn hóa ẩm thực Việt Nam.
Những chai rượu vang ngon Đức xứng đáng để bạn chọn lựa làm rượu biếu sếp trong những dịp đặc biệt, nhất là giáng sinh và năm mới sắp tới.
Rheinhessen nơi sản xuất những chai rượu vang đá
Theo đánh giá của các chuyên gia, thị trường rượu vang Việt Nam được cho là rất tiềm năng với tốc độ tăng trưởng cao nhất châu Á, từ 10 - 15% và quy tụ rất nhiều các thương hiệu nổi tiếng từ nhiều nước trên thế giới. Thị trường tiêu thụ sôi động bởi sự gia tăng về lượng của phân khúc trung lưu cũng như xu hướng trải nghiệm phong cách thưởng thức ẩm thực mới và hiện đại, thay đổi thói quen từ các thức uống có cồn trước đây sang thưởng thức rượu vang.
Thông qua hội thảo này, Ban tổ chức mong muốn tạo ra cơ hội kết nối mới giữa doanh nghiệp bang Rheinhessen với các nhà nhập khẩu Việt, từ đó mở rộng thị phần tại đây để phục vụ cho người tiêu dùng tại Việt Nam nhiều hơn những dòng rượu vang ngon “Made-in-Germany”.
Trên đây là 3 vùng làm rượu vang ngon nổi tiếng ở Châu Âu. Nếu bạn muốn thưởng thức những chai rượu vang từ vùng đất này, hãy liên hệ ngay cửa hàng rượu vang TM Wine để được tư vấn cụ thể nhé!
