Kiến Thức Rượu Vang

Trải nghiệm rượu vang đỏ Terroir La Baume Saint Paul Saint – Chinian hảo hạng từ Pháp

Đến từ vườn nho Domaine de la Baume của nhà sản xuất rượu vang Grands Chais France thuộc tiểu vùng Saint - Chinian, Languedoc - Roussillon miền Nam nước Pháp, rượu vang đỏ Terroir La Baume Saint Paul Saint - Chinian không chỉ gây ấn tượng với vẻ ngoài cổ kính, sang trọng mà còn thu hút người thưởng thức bởi hương vị đậm đà, vô cùng độc đáo. Hãy cùng TM Wine tìm hiểu sâu hơn về chai vang này để giải mã vì sao nó lại hấp dẫn đến như vậy bạn nhé!

 

Ruou-vang-do-Terroir-La-Baume

Rượu vang đỏ Terroir La Baume Saint Paul Saint – Chinian là chai vang hảo hạng đến từ Pháp

Đôi nét về vườn nho Domaine de la Baume - nơi tạo ra dòng rượu vang đỏ hảo hạng

Trước khi được biết đến là vườn nho bậc nhất của tập đoàn Grands Chais France, Domaine de la Baume từng là một nơi bị hoang không được tận dụng và canh tác, bởi ảnh hưởng của đại dịch phylloxera. Dịch bệnh này xuất phát từ một loại rệp sống và ăn rễ của cây nho, khiến hệ thống rễ của cây nho bị suy yếu nghiêm trọng, khiến cây khó hấp thụ nước và chất dinh dưỡng cần thiết để duy trì sự sống.

 

Đại dịch phylloxera gần như đã phá hủy toàn bộ các vườn nho sản xuất rượu vang ở châu Âu vào cuối những năm 1800, làm cho các nhà máy rượu vang buộc phải đốt cháy vườn nho cổ của mình trong sự tuyệt vọng để ngăn chặn sự lây lan của căn bệnh quái ác này.

 

Ruou-vang-do-Terroir-La-Baume-3.jpg

 

Dịch bệnh phylloxera xuất phát từ một loại rệp sống và ăn rễ của cây nho, khiến cây khó duy trì sự sống. Đến năm 1882, Jean Prat, một người có tầm nhìn xa tiếp quản Domaine de la Baume. Với sự giúp đỡ của các con trai, trong khoảng thời gian 20 năm, ông đã khôi phục lại 100 ha vườn nho, xuất khẩu sản phẩm của mình ra nước ngoài và mở một cửa hàng ở Paris vào năm 1900.

 

Sau một số lần thay đổi chủ sở hữu từ năm 1947 đến ngày nay, Joseph Helfrich, Giám đốc điều hành của tập đoàn Grands Chais France đã tiếp quản vị trí chủ sở hữu Domaine de la Baume vào năm 2003 và tiếp tục phát triển. Đất trong các vườn nho ở Domaine de la Baume rất đa dạng, từ đá vôi, sỏi trên các sườn núi, các cao nguyên đất sét - đá vôi cho đến đất sét pha cát.

 

Vì vậy, nơi đây đã có thể sản xuất được nhiều loại rượu vang khác nhau, đa dạng với các phong cách dễ uống đến các loại rượu tinh tế. Những loại rượu vang của Domaine de la Baume được yêu thích và được xuất khẩu ra hầu như các nơi trên thế giới. Đến nay Domaine de la Baume đã giành được hơn 50 huy chương quý giá về rượu vang.

 

>>> Khám phá ngay: Top 5 quốc gia sản xuất nhiều rượu vang nhất thế giới

Điểm thú vị của rượu vang đỏ Pháp - Terroir La Baume Saint Paul Saint

Terroir La Baume Saint Paul Saint - Chinian là dòng rượu vang đạt phân hạng AOP (AOC) tiêu biểu nổi tiếng của Pháp. Rượu hình thành từ sự phối trộn nhiều giống nho vang danh của Saint - Chinian, thuộc khu vực trồng và làm rượu vang của vùng Languedoc - Roussillon vô cùng nổi tiếng tại miền Nam nước Pháp.

 

Sự đa dạng, điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng của vùng rượu vang Languedoc được thể hiện rõ tại Saint - Chinian. Chính vì thế, rượu vang đỏ Terroir La Baume Saint Paul Saint - Chinian luôn ấp ủ trong mình những điều bất ngờ vô cùng thú vị. Nhà sản xuất làm nên chai vang đỏ tuyệt hảo Terroir La Baume Saint Paul Saint – Chinian rất chú trọng trong từng chi tiết thiết kế.

 

Họ đã thổi hồn vào chai vang, mang đến cho nó sự cổ kính chứa đầy sự sang trọng, khiến người ta cứ muốn khám phá ngay khi vừa chạm mắt nhìn, bằng cách thiết kế và đóng chai với tem nhãn được làm bằng kim loại nguyên miếng.

 

Ruou-vang-do-Terroir-La-Baume-1

Rượu vang đỏ Terroir La Baume Saint ây ấn tượng mạnh với người thưởng thức bởi sắc rượu màu ruby đỏ sẫm và hương vị đặc sắc

 

Rượu vang đỏ Pháp Terroir La Baume Saint Paul Saint – Chinian không chỉ gây ấn tượng mạnh với người thưởng thức bởi sắc rượu màu ruby đỏ sẫm mà điểm đặc biệt nhất đó là trong hương vị. Rượu mang hương vị lan tỏa của các loại trái cây như anh đào, Blackberry, mận kết hợp với những nốt hương của ca cao, cam thảo và garrigue.

 

Trên vòm miệng, bạn sẽ cảm nhận được vị rượu quyến rũ với sự phong phú hương thơm violet cùng các nốt hương nồng nàn của ca cao, cam thảo và chà là. Tannin mượt mà với một hậu vị kết dài. Để tạo nên hương vị độc đáo này, nhà sản xuất đã rất tỉ mỉ, khắt khe trong từng công đoạn chế biến, từ việc thu hoạch và chọn lọc những trái nho chất lượng nhất cho đến khi tiến hành ủ rượu trong thùng gỗ sồi của Pháp với thời gian là trong khoảng 12 tháng.

 

Thế nên, Terroir La Baume Saint Paul Saint – Chinian chắc chắn là loại thức uống hấp dẫn, không thể thiếu trong những bữa tiệc của bạn hay đơn giản đó chỉ là một bữa ăn gia đình ấm áp. Từ hôm nay đến hết 30/06/2022, khi mua rượu vang đỏ Terroir La Baume Saint Paul Saint tại TM Wine, Quý Khách hàng sẽ có cơ hội nhận ưu đãi hấp dẫn có giá trị lên đến 1.200.000 VNĐ. Hãy đến TM Wine ngay hôm nay để không bỏ lỡ ưu đãi này!

 

——–

TM WINE VIỆT NAM

Showroom: 76A Út Tịch, P. 4, Q. Tân Bình, TP HCM

☎️ Hotline: 0981 334 532 (TP HCM) | 091 767 0404 (HN) 

Fanpage: TM Wine Việt Nam

Kết nối Zalo để sở hữu Ưu đãi rượu vang sớm nhất.  

Icon động, để lại yêu cầu

TMWINE.VN KHÔNG BÁN RƯỢU CHO NGƯỜI DƯỚI 18 TUỔI

- Vui lòng điền tên của bạn -

- Vui lòng xác minh độ tuổi -

Website tmwine.vn chỉ giới thiệu sản phẩm rượu vang cho công dân trên 18 tuổi