Top 7 món ăn nhẹ với rượu vang - hoàn hảo đến bất ngờ!
Những món ăn nhẹ giống như một chất xúc tác tuyệt vời giúp cho hương vị của chai rượu vang ngon thượng hạng thêm phần “đậm chất”, gia tăng giá trị của chai rượu. Vậy nên, nếu bạn đã tìm được cho mình một chai vang yêu thích đúng gu thì nhất định đừng bỏ qua 7 món ăn nhẹ với rượu vang mang lại trải nghiệm hoàn hảo đến bất ngờ dưới đây!
Kết hợp món ăn nhẹ với rượu vang sao mới hoàn hảo?
1. Món ăn nhẹ với rượu vang: Pizza
Có thể nói, pizza là một trong những món ăn nhẹ được rất nhiều tín đồ yêu vang ưa chuộng. Bởi lẽ, cà chua và tỏi có trong một số món pizza khi kết hợp cùng với rượu vang có tính axit sẽ tạo nên sự “bùng nổ” khá thú vị trong ẩm thực đối với vị giác của người thưởng thức.
Nếu bạn không sành về rượu và chưa biết nên chọn chai vang ngon nào cho phù hợp khi ăn cùng với pizza thì các dòng vang đỏ như Montepulciano và Sangaguese hoặc vang trắng như Trebbiano và Fiano sẽ là gợi ý tuyệt vời, mang lại cho bạn cảm giác ngon miệng hơn nhiều lần.
2. Món ăn nhẹ với rượu vang: Phô mai
Nhâm nhi món ăn nhẹ như phô mai cùng với một chút rượu vang không chỉ là thói quen của người phương Tây mà nó còn là sự kết hợp mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Phô mai không chỉ có thể làm cho hương vị của rượu vang tốt hơn, mà sau mỗi lần thưởng thức vang, nhấm nháp chút phô mai còn giúp bạn tránh được cảm giác khô miệng và cảm nhận được sự dễ chịu.
Với những loại phô mai xanh có vị nồng, khá hăng và mặn thì vang đỏ sẽ là người bạn tri kỷ hoàn hảo. Còn với các loại phô mai cứng, thường có vị mặn và thời gian ủ lâu, bạn nên thưởng thức với rượu Chardonnay và phô mai dê thì nên nhâm nhi cùng với rượu Sauvignon Blanc. Tất cả sự kết hợp này sẽ mang lại cho một trải nghiệm vị giác rất thú vị.
Món ăn nhẹ với rượu vang như phô mai sẽ mang lại cho người thưởng thức một trải nghiệm vị giác rất thú vị
3. Món ăn nhẹ với rượu vang: Socola đen
4. Món ăn nhẹ với rượu vang: Bắp rang bơ
Món ăn nhẹ với rượu vang như bắp rang, dù là có vị mặn, ngọt hay phủ caramel thì bắp rang bơ vẫn có thể dễ dàng kết hợp cùng với các loại rượu vang ngon nhập khẩu thượng hạng, đặc biệt là rất phù hợp khi thưởng thức cùng với rượu sủi tăm như sâm panh.
5. Món ăn nhẹ với rượu vang: Tôm
Sẽ thật tuyệt vời nếu bạn vừa thưởng thức các món ăn ngon làm từ tôm và vừa nhâm nhi một ly rượu vang trắng tuyệt hảo có vị trung tính như Chablis, Pinot Grigio, Muscadet hoặc Picpoul. Bởi những chai rượu vang trắng thường có mùi thơm và vị nhẹ nếu kết hợp với hải sản sẽ tạo nên sự cân bằng tuyệt vời của ẩm thực và giúp khử mùi tanh từ hải sản hiệu quả.
6. Món ăn nhẹ với rượu vang: Salad
Nếu bạn đang tìm một món ăn nhẹ với rượu vang vừa thơm ngon lại healthy thì salad xứng đáng là ứng cử viên sáng giá mà bạn nên lựa chọn. Hầu hết các món salad đều là món ăn có hương vị thanh nhẹ nên bạn có thể chọn lựa những chai rượu vang có hương vị đậm đà, tươi mát chẳng hạn như rượu vang trắng Argentina Finca Las Moras DADÁ No.5 hay Tomtit Sauvignon Blanc Marlborough,...
Nếu bạn đang tìm một món ăn nhẹ với rượu vang vừa thơm ngon lại healthy thì salad là ứng cử viên sáng giá mà bạn nên lựa chọn
7. Món ăn nhẹ với rượu vang: Khoai tây chiên