Cách cầm ly rượu vang đúng chuẩn - Đẳng cấp từ điều giản đơn
Cầm ly rượu vang sao cho đúng chuẩn cũng là cách để thể hiện đẳng cấp, một lưu ý đơn giản nhưng nếu bạn bỏ sót thì đồng nghĩa rằng bạn chẳng có am hiểu gì về rượu vang. Một chị khách từng bộc bạch với TM Wine thế này: "Tôi tham gia một bữa tiệc của chị đồng nghiệp, mọi người đều uống rượu vang. Thế nhưng lúc cụng ly với họ, tôi nhận lại ánh mắt dè bĩu."
Thưởng thức rượu vang đúng không chỉ nằm ở việc nói vài câu nghe có vẻ hiểu rộng về vang, việc cầm ly rượu vang đẹp cũng phần nào đánh giá bạn có biết gì về rượu vang. Vậy cách cầm ly rượu vang đúng chuẩn là như thế nào? Cùng TM Wine tìm hiểu ngay.
Cách cầm ly rượu vang đúng chuẩn
3 cách cầm ly rượu vang phổ biến
Dưới đây là 3 cách cầm ly rượu vang thường thấy, nếu tinh ý bạn sẽ nhận ra mình đã từng thấy đâu đó hình ảnh người cầm ly rượu vang như thế sau:
Cầm ly rượu vang vào bầu ly
Đây là cách mà bạn sử dụng cả 5 đầu ngón tay áp chặt vào phần phình to (bầu ly) của ly rượu. Với cách cầm này thì bạn sẽ để thả lỏng hoàn toàn phần đế ly và chỉ tập trung giữ chặt phần bầu ly. Cách này sẽ giúp cho bạn cầm ly một cách chắc chắn khi cần phải di chuyển trong suốt bữa tiệc.
Cầm ly rượu vang vào đế ly
Đây là cách cầm ly mà bạn sẽ chỉ sử dụng ngón trỏ và ngón cái để cầm sát vào phần đế ly rượu. Cách cầm ly này thường khá khó khăn bởi nó đòi hỏi bạn cần phải chắc chắn nếu không ly rượu sẽ dễ bị đổ.
Cách cầm rượu vang vào chân ly
Đây là cách cầm ly mà bạn sẽ sử dụng ngón cái, ngón trỏ và ngón giữa để cầm vào phần chân ly. Cách này sẽ giúp cho bạn vừa giữ chặt được ly rượu khi di chuyển vừa không chạm tay vào phần bầu rượu.
Một trong những cách cầm ly rượu vang đúng
Thế nhưng, 3 cách cầm ly rượu vang ở trên được xem là phổ biến chứ chưa chắc đúng. Việc chúng ta cầm vào bầu ly rượu đã trực tiếp khiến nhiệt độ từ tay truyền đến rượu, khiến cho nó không phát huy hương vị tốt nhất. Rượu vang trắng và rượu sủi bọt có thể giảm bớt tính chua và mùi hương trong khi rượu vang đỏ có thể tăng thêm mùi như khi bị ủ khi nhiệt độ ấm.
Chính vì vậy, TM Wine Việt Nam khuyến khích bạn chỉ nên cầm ở phần đế hoặc chân ly. Bên cạnh đó, 2 cách này cũng giúp tăng tính thẩm mĩ cho ly rượu vang ngon.
Quy tắc 6N trong thưởng thức rượu vang, bạn có biết?
Bạn có biết đến quy tắc 6N: Nhìn - Ngửi - Nếm - Nuốt - Nghe - Ngủ
- Nhìn rượu: Nhìn ngắm rượu là ngắm màu sắc, độ sánh của rượu và với người sành về rượu vang, chỉ cần ngắm thôi, họ cũng sẽ đánh giá được chất lượng, mùi vị của loại rượu vang đó.
Quan sát màu sắc của rượu là một bước thưởng thức thông dụng
- Ngửi rượu: Mùi hương là một phần quan trọng để tạo nên sự cao cấp của chai vang. Vậy nên, khi rượu đã rót ra ly, bạn cần ngửi mùi hương của rượu. Thậm chí, người ta có thể xác định được tuổi rượu, nguyên liệu chính và xuất xứ của các loại rượu vang qua mùi hương.
Ngửi rượu để cảm nhận hương thơm đặc biệt của rượu vang
- Nếm rượu: Đây chính là bước quan trọng nhất trong thưởng thức rượu vang. Hãy nâng ly ruou vang, nên nhớ là chỉ một chút rượu cho một lần uống. Những người sành rượu sẽ không vội nuốt rượu ngay sau khi đưa vào miệng, họ dành thời gian để lim dim mắt, đầu hơi ngửa ra sau để rượu lại trong vòm miệng mà từ từ cảm nhận.
Nếm những giọt đầu tiên, uống rượu vang phải nhẹ nhàng chứ không được vồ vập
- Nhấm nháp: Là cảm nhận hết những gì còn sót lại sau khi uống rượu vang, có thể rượu và hương vị đọng lại sau khi uống sẽ hoàn toàn khác. Đó cũng là điểm riêng của từng loại rượu vang.
- Nghe: Thưởng thức rượu vang như đang cảm thụ một bài thơ, muốn hương vị rượu vang ngon hơn thì hãy bật một bản nhạc nhẹ dưới ánh đèn lung linh. Đích thị là cuộc sống ai cũng muốn.
Âm nhạc là chất xúc tác giúp cho người thưởng thức dễ cảm hương vị rượu vang hơn
- Ngủ: Nghe có vẻ vô lý, nhưng rất thuyết phục. Uống rượu vang không giống như bia, vang đưa người ta vào cơn mê rồi nhẹ nhàng chìm vào giấc ngủ sâu, cực kỳ thư thái.
Làm sạch ly rượu vang như thế nào?
Ly thủy tinh uống rượu vang là loại cao cấp, vì vậy bạn cần lưu ý khi vệ sinh để đảm bảo ly vẫn còn nguyên vẹn mà vẫn sạch mùi vị rượu trước đó.
Nguyên tắc làm sạch ly rượu vang với 5 bước sau:
- Không sử dụng hóa chất kém chất lượng;
- Không rửa ly bằng nước sinh hoạt thông thường.
- Không dùng máy rửa bát để rửa ly.
- Không rửa ly sơ sài.
- Không sử dụng khăn chưa phù hợp để lau.
Ly rượu vang đẹp là ly được tẩy rửa cẩn thận, sáng bóng. Dù là ly rượu vang giá rẻ hay đắt thì bạn cũng cần tuân thủ quy trình vệ sinh ly cho đúng. Điều này sẽ mang đến cho bạn cảm giác dễ chịu, muốn thử vang liền lập tức.
Biết cách cầm ly rượu vang đúng chuẩn sẽ mang đến sự đẳng cấp và sang trọng. Bởi những điều giản đơn sẽ góp phần tạo nên ý nghĩa to lớn đó bạn nhé!
——–
TM WINE VIỆT NAM
Showroom: 76A Út Tịch, P. 4, Q. Tân Bình, TP HCM
☎️ Hotline: 0981 334 532 (TP HCM) | 091 767 0404 (HN)
Fanpage: TM Wine Việt Nam