Top Những Tiêu Chí Đánh Giá Rượu Vang Ngon Nhất Thế Giới

Để có thể đưa ra một đánh giá chính xác cho nhận định rượu vang ngon nhất thế giới, điều này thật không hề dễ bởi rằng hiện nay trên thị trường, rượu vang luôn nổi bật về sự đa dạng chủng loại lẫn chất lương, mẫu mã, rất khó để đưa ra một quy chuẩn rõ ràng. Việc đánh giá rượu vang là một quá trình khá phức tạp và phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau, bao gồm cả địa lý, giống nho, chế độ chăm sóc cây trồng, quy trình sản xuất, năm thu hoạch, độ tuổi của rượu vang, cấu trúc hương vị, độ cân bằng, độ tannin và độ axit. Hãy cùng TM Wine điểm danh một số tiêu chuẩn đánh giá rượu vang ngon nhất thế giới. 

1. Rượu vang ngon nhất thế giới - Hệ thống xếp hạng TWA

Hệ thống xếp hạng TWA (The Wine Advocate) là một trong những hệ thống xếp hạng rượu vang nổi tiếng và được công nhận trên toàn thế giới. Được sáng lập bởi nhà phê bình rượu vang nổi tiếng Robert M. Parker, hệ thống này đánh giá rượu vang dựa trên một số tiêu chí chính, bao gồm:

• Điểm số: Hệ thống TWA sử dụng thang điểm 100 để đánh giá chất lượng rượu vang, với điểm số càng cao thì chất lượng rượu vang càng tốt.
• Hương vị và mùi thơm: Điểm số của rượu vang được tính dựa trên các yếu tố hương vị và mùi thơm của rượu, bao gồm độ phức tạp, độ tinh tế và sự cân bằng giữa các thành phần khác nhau.
• Độ dài của hậu vị: Hệ thống TWA đánh giá độ dài của hậu vị, tức là thời gian mà vị ngon của rượu vẫn còn lưu lại trong miệng sau khi uống.
• Độ tuổi của rượu: Rượu vang ngon thường được lưu trữ và ủ trong thời gian dài, do đó độ tuổi của rượu cũng được xem xét trong quá trình đánh giá.
• Giống nho: Hệ thống TWA cũng đánh giá rượu vang dựa trên giống nho sử dụng để sản xuất rượu, vì giống nho khác nhau sẽ mang lại các hương vị và mùi thơm khác nhau.

 

 

2. Đánh giá của Tạp chí Wine Spectator - Một điều giúp ta nhận định đúng đâu là rượu vang ngon nhất thế giới

Tạp chí Wine Spectator là một trong những tạp chí rượu vang hàng đầu trên thế giới và cũng có một hệ thống đánh giá rượu vang riêng. Đánh giá của Wine Spectator dựa trên một số tiêu chí chính, bao gồm:

• Điểm số: Tương tự như hệ thống TWA, Wine Spectator sử dụng thang điểm 100 để đánh giá chất lượng rượu vang, với điểm số càng cao thì chất lượng rượu vang càng tốt.
• Hương vị và mùi thơm: Đánh giá của Wine Spectator dựa trên các yếu tố hương vị và mùi thơm của rượu vang, bao gồm độ phức tạp, độ tinh tế và sự cân bằng giữa các thành phần khác nhau.
• Độ dài của hậu vị: Độ dài của hậu vị cũng là một yếu tố được đánh giá quan trọng bởi Wine Spectator, bởi vì nó cho biết vị ngon của rượu còn lưu lại trong miệng sau khi uống.
• Giá cả: Wine Spectator cũng đánh giá rượu vang dựa trên giá cả, đặc biệt là giá trị so với chất lượng của rượu vang.
• Phù hợp với món ăn: Một yếu tố đánh giá khác của Wine Spectator là khả năng phù hợp với các món ăn khác nhau, do đó đánh giá này mang tính chất khá chủ quan.

 

 

3. Điểm số của Decanter Wine

Tạp chí về rượu vang của Decanter Wine là một trong những tổ chức đánh giá rượu vang hàng đầu trên thế giới, và hệ thống đánh giá của họ dựa trên một thang điểm 100 điểm. Điểm số của Decanter Wine được đánh giá bởi một nhóm các chuyên gia về rượu vang, bao gồm các sommelier, nhà sản xuất rượu vang và các nhà phê bình rượu vang.

 

Các tiêu chí chính được Decanter Wine sử dụng để đánh giá rượu vang bao gồm:

• Hương vị và mùi thơm: Đánh giá rượu vang của Decanter Wine dựa trên các yếu tố hương vị và mùi thơm của rượu vang, bao gồm độ phức tạp, độ tinh tế và sự cân bằng giữa các thành phần khác nhau.
• Độ dài của hậu vị: Decanter Wine cũng đánh giá rượu vang dựa trên độ dài của hậu vị, bởi vì nó cho biết vị ngon của rượu còn lưu lại trong miệng sau khi uống.
• Độ tuổi của rượu vang: Đánh giá của Decanter Wine cũng có thể bao gồm độ tuổi của rượu vang, bởi vì độ tuổi có thể ảnh hưởng đến chất lượng và hương vị của rượu.
• Phù hợp với món ăn: Decanter Wine cũng đánh giá khả năng phù hợp với các món ăn khác nhau, và những yếu tố này có thể ảnh hưởng đến điểm số tổng thể của rượu vang.

 

 

Trong thế giới của rượu vang, đánh giá chất lượng rượu vang là một yếu tố quan trọng giúp người tiêu dùng lựa chọn được những loại rượu vang tốt nhất. Bên cạnh những hệ thống đánh giá rượu vang nổi tiếng như TWA, Wine Spectator và Decanter Wine, còn có rất nhiều tổ chức đánh giá rượu vang khác trên thế giới. Việc tìm hiểu và tham khảo các đánh giá này sẽ giúp người tiêu dùng có được cái nhìn toàn diện về chất lượng và giá trị của các loại rượu vang.

 

Tuy nhiên, để thực sự đánh giá được chất lượng của một loại rượu vang, không chỉ cần quan tâm đến điểm số mà còn cần phải hiểu rõ về các thành phần của rượu vang, cách sản xuất và bảo quản rượu vang, cũng như các kỹ năng khác liên quan đến việc thưởng thức rượu vang. Bài viết này hy vọng sẽ giúp người đọc có được cái nhìn tổng quan về các hệ thống đánh giá rượu vang hàng đầu thế giới và đồng thời giúp tăng thêm kiến thức để đánh giá chất lượng rượu vang một cách chính xác và toàn diện hơn.

 

Theo TM WINE VIỆT NAM